Matbah, İstanbul’un orta yerinde huzurlu bir vahayı andıran titizlikle düzenlenmiş bir bahçenin içinde yer alır. Tarihi yarımadanın tam kalbinde; Topkapı Sarayı ve Ayasofya Müzesi gibi tarihi ve kültürel yapılarla çevrili konumuyla Matbah, sizleri seçkin Osmanlı-Türk mutfağının kalbinin derinliklerine götürür.
Damak lezzetinin Caferağa Medresesi’nin (1576 yılında dünyaca ünlü Osmanlı mimarı M. Sinan tarafından el sanatları medresesi olarak inşa edilmiştir) eşsiz manzarasıyla buluştuğu Matbah Restoran, Ottoman Hotel Imperial’ın akşamları zarifçe ışıklandırılan bahçesinde yer alır.